食谱介绍
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低脂沙拉酱

难度

1

人数

3

准备时间

10

烹饪时间

30秒钟
※材料1.板豆腐    约400g           2.新鲜柠檬汁 约80cc   
        3.原色冰糖  约4大匙         4.酸黄瓜     约5小条            
※器具:维他美仕全营养调理机、搅拌棒、刮棒、调理器皿
※作法1.将板豆腐及原色冰糖依序置入容杯,盖紧盖子,启动电源,将调速钮由1转至10,再启动高速,打30秒,调理过程中可用搅拌棒协助调理,完成后,切下高速钮,将调速钮由10转回1,关掉电源,打开杯盖。
2.再将酸黄瓜及柠檬汁放入调理容杯中,盖紧盖子,启动电源,不开高速,将调速钮由1转至10,再将调速钮由10转回1,来回2-3次,完成后,关掉电源,打开杯盖。
3.将调理好的酱料倒入调理器皿中,即可完成一道健康又美味的低脂沙拉酱。
※对象:适合全家大小。
※备注:这是一道完全不含防腐剂的健康色拉酱,可用于生菜、寿司、手卷食用,亦可用吐司或法国面包,风味绝佳。